Торти

* Cake Box за трета поредна година е с номинация за най-добра сладкарница от GoGuide Food & Drink Awards*
 
Пънче “Ванилия и Шоколад” с бял и черен шоколадов мус и ароматни череши, залято с шоколадова глазура и Великденска декорация
P1100329-1
Торта за 8-ми март: Павлова с целувчени блатове и чийзкрем
P1120367
Торта – сърце “Обичам те” за двама (4 парчета)

Вкус: Червено кадифе с крем филаделфия и малини
Глазура: червена огледална
P1110441

Торта Павлова сърце с крем маскарпоне и плодове

P1120056 

Торта “Морска пяна” 

P1100716

Торта “Шоколадови импресии”

Шоколадови импресии

 

Торта с декорация: Рози и макарони

Рози и макарони

Празнична торта 1

 

Празнична 1

Празнична торта 2

Празнична 2

Празнична торта 3

Празнична 3

Ванилова торта с плодове

(въздушен пандишпан, крем с маскарпоне и сезонни плодове)

P1080084-1

Рафаело

(въздушен пандишпан, нежен крем с кокос и бял шоколад и парченца банани)

P1080445-1

Орехова торта

( орехови платки и ванилов крем с портокалови корички)

P1080498-1

Прасковена торта

(ароматни ванилови блатове, лек крем от маскарпоне и праскови)

P1100251-1

Бисквитена торта с маскарпоне и ягоди

(ванилови бисквити, крем маскарпоне и пресни ягоди)

P1030818-1

Торта Шварцвалд - шоколадови блатове, крем със млечна сметана, черешов ликьор и череши

P1120005

 

Червено Кадифе - сочен какаов блат, малинов вироп и крем с Филаделфия и пресни малини

P1080526-1

 

Шоколадова торта Рапсодия с лешници

сочен шоколадов блат, шоколадов мус с крем Филаделфия и лешници)

P1080467-1

 Шоколадова торта Кадифе 

(какаови пандишпанови платки, крем с маскарпоне и парченца банани )

Kadife 

 Шоколадов Финес  - шоколадови блатове, напоени с кафе, мус с бял шоколад, сладко от вишни

P1060060-1

 

Шоколадова с круши и лешници - шоколадови блатове, шоколадов мус, круши и печени лешници

P1070413-1

 

Торта Гараш - орехови платки и кадифен крем с белгийски шоколад

P1070611

Торта Линд - хрупкава бисквитена платка с печени лешници и фин млечен шоколад

P1080494-1

Шоколадова Трюфел торташоколадов блат, напоен с кафе и кадифен шоколадов ганаш

P1070874-1

Морковена тортаплатки с моркови, орехи и парченца ананас и пухкав крем  Филаделфия

P1080465-1pg

Провансалска торта

(медени блатове, орехи, млечен крем с маскарпоне и сини сливи)

18222520_1199500700160429_5535710603296731832_n

Павлова бяла

целувчени блатове, крем от сметана с лимонови корички и сезонни плодове)

Тази австралийска торта е създадена в чест на известната руска балерина Анна Павлова, въпреки че нейна версия  се е правила в Нова Зеландия преди това. Комбинацията от разбита сметана (не растителна) и плодове е фантастична. Винаги може да се разнообрази с пресни плодове според сезона. Перфектната целувка за торта Павлова е твърда отвън и мека от вътре , а на цвят леко златиста.

Pavlova

 

Павлова шоколад

целувчени блатове, шоколадов мус и сезонни плодове)

Разновидност на оригиналната торта Павлова е комбинацията от какаови целувки, въздушен шоколадов мус и плодове, за любителите на шоколада.

Pavlova chocolate-1

 

Френска селска торта /интерпретация/

(медени платки, млечна сметана, орехови ядки и допълнен вкус от сладко: боровинки / вишни или зелени смокини )

Frenska s borovinki-1 Frenska smokini-1

 Пистачо с малини - Блат и мус с шамфъстък, мармалад от пресни малини и малко шоколад за разкош
Pistacho

Лунна Соната: сочни блатове, домашно приготвено желе от вишни и мус от бял шоколад и лайм P1100526

Сурова Веган Торта Кокосова въздишка -  блат от сушени плодове, ядки,тахан и петмез и нежен крем от кокосово мляко и чия

Vegan raw cake

Сурова Веган Торта Боровинкова мечта - блат от сушени плодове, ядки, какаови зърна, тахан и петмез и сочен крем от боровинки и кокосова сметана

P1080443-1

 

Сурова Шоколадова Торта Фитнес: ароматна основа от ядки и фурми, и нежен крем с авокадо, какао, банани, кокосово масло и мед

Raw_Fitness

Веган Кокосов Тарт - хрупкав блат от бадемово брашно и нежен крем с кокосово мляко

P1080423-1

 

P1080145-1

 

ТОРТИ, подходящи за деца и декорация

 Рафаело: въздушен пандишпан, нежен крем с кокос и бял шоколад и парченца банани:

 Орехова торта: орехови платки и ванилов крем с портокалови корички

Ванилова торта с плодов мус: ванилов блат, ароматен крем с ягоди и ванилов крем:

Ванилова Бавария: ароматни ванилови блатове, баварски крем и сладко от боровинки:

 Бисквитена торта с баварски крем I : ванилови бисквити и баварски крем:

 Бисквитена торта с баварски крем и боровинки II: какаови бисквити, крем и боровинково сладко

 Бисквитена с нутела и маскарпоне: ванилови бисквити, крем с маскарпоне и нутела

Бисквитена торта с маскарпоне и ягоди / сезонна/:

 Прасковена торта – ароматни ванилови блатове, лек крем от маскарпоне и праскови :

Малинова с мус от бял шоколад: ванилови блатове, мус от бял шоколад, сладко от малини и малини

 Торта Шварцвалд: шоколадови блатове, крем със млечна сметана, черешов ликьор и череши :

 Лимонов Трюфел: сочен ванилов блат и пухкав крем с Филаделфия, бял шоколад и лимон :

 Червено Кадифе: сочен какаов блат, малинов вироп и крем с Филаделфия и пресни малини:

Шоколадова торта с шоколадов мус: сочен шоколадов блат и наситен шоколадов мус

 Шоколадова с круши и лешници: шоколадови блатове, шоколадов мус, круши и печени лешници

 Шоколадов Финес : шоколадови блатове, напоени с кафе, мус с бял шоколад, сладко от вишни :

 Шоколадова торта Рапсодия: сочен шоколадов блат, шоколадов мус с крем Филаделфия и млечен крем с малини :

 Шоколадова торта Рапсодия с лешници: сочен шоколадов блат, шоколадов мус с крем Филаделфия и лешници:

 Шоколадова торта Кадифе с маскарпоне и банани: какаови пандишпанови платки, крем с маскарпоне и парченца банани

 Шоколадова Трюфел торта: шоколадов блат, напоен с кафе и кадифен шоколадов ганаш:

Безглутенова Шоколадова торта: хрупкави блатове с ядки и безглутеново брашно и кадифен шоколадов крем :

 Здравословна торта Кариби: сочен пълнозърнест и лимецов блат , съчетан с нежен крем от кокосово мляко и банани, подсладена от нерафинирана кафява захар /Веган/:

 Морковена торта: платки с моркови, орехи и парченца ананас и пухкав крем  Филаделфия:

Френски Прованс: медени блатове , млечен крем с маскарпоне, орехи и сини сливи:

 

Други любими ТОРТИ

Павлова бяла: целувчени блатове, крем от сметана с лимонови корички и сезонни плодове

 Павлова шоколад: целувчени блатове, шоколадов мус и плодове

 Френска селска торта /класическа/ : медени платки, млечна сметана и орехови ядки

 Френска селска торта /интерпретация/ : медени платки, млечна сметана, орехови ядки и допълнен вкус от сладко: боровинки / вишни или зелени смокини

 Торта Гараш : орехови платки и кадифен крем с белгийски шоколад

 Торта Линд : хрупкава бисквитена платка с печени лешници и фин млечен шоколад

Пистачо с малини: Блат и мус с шамфъстък, мармалад от пресни малини и малко шоколад за разкош

Лунна Соната: сочен блат, домашно желе от вишни, мус от бял шоколад с лайм

Сурова Веган Торта Кокосова въздишка: блат от сушени плодове, ядки,тахан и петмез и нежен крем от кокосово мляко и чия :

Сурова Веган Торта Боровинкова мечта: блат от сушени плодове, ядки, какаови зърна, тахан и петмез и сочен крем от боровинки и кокосова сметана

 Сурова Веган Крушова торта: ароматна основа от ядки, фурми и подправки и много крем от сочни круши

Сурова Шоколадова Торта Фитнес: ароматна основа от ядки и фурми, и нежен крем с авокадо, какао, банани, кокосово масло и мед

Веган Кокосов Тарт : хрупкав блат от бадемово брашно и нежен крем с кокосово мляко:

Чийзкейк:

-         Бадемови амарети, крем Филаделфия и карамелен топинг

-         Ванилова основа, крем Филаделфия и сладко от зелени смокини или пресни малини

-         Бейкуел: бадемови бисквити, крем Филаделфия и череши

-         Лимонов: хрупкава основа с лешници, свеж крем с лимонови корички и лимоново желе

-         С бял шоколад и череши

-         Маскарпоне и сладко от боровинки / вишни

-         Двоен шоколад: шоколадова основа, чийзкрем с шоколад и сметана

*Тортите са направени със 100% натурални и от най-високо качество продукти, без консерванти, стабилизатори и прахообразни смески*